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企業責任

我々のコミットメント 

リーズホテルクイーンズタウンは、環境保護と社会保障と持続可能性の目標をサポートする政策と実践に取り組んでいます。 Rees Hotelは、廃棄物を最小限に抑え、私たちの事業の運営と私たちが住んでいるより広い地域社会との間の積極的な交流を促進する運営慣行を追及し、開発するための全社的なスチュワードシッププログラムを実施しました。

カーボンニュートラル

リースホテルは、Carbon Footprintの測定、炭素排出削減のための新しいプラクティスの採用により、Carbon Neutralステータスの業界リーダーであると判断し、Carbon Emission Offsetプロジェクトを支援する方法を研究しています。私たちが排除することができない排出量を補う。

エネルギー保全

ニュージーランドの現在の基準を大幅に上回る音響および断熱材を提供する設計および施工の実践が続けられています。
エネルギー効率の良いライトバルブと蛍光灯は、内部と外部のリースホテルの一般的なすべての利用分野に、可能な限り、取り付けられています。
床暖房の下では、壁のヒーターやガス火災の場所をすべて遠隔からコントロールできるため、アパートが空いているときにエネルギーの使用を集中管理して保存することができます。

水の保全

リースホテルでは、シャワーヘッド、タップエアレーター、デュアルフラッシュトイレなどの洗練された水効率の高い設備が標準装備されています。
私たちは、水の浪費と洗濯物の使用を最小限に抑えるように設計されたタオルとリネン交換政策を実施しました
グレーの水は中央の洗濯物から取り除かれ、庭の灌漑に再利用されます。
雨水排水管には、他の廃棄物の処理に使用することを警告するマークが付けられています。
オイル/水分離器は、駐車場にサービスする雨水キャッチピットに設置されています。
The Rees Hotelで使用されている清掃用品は、可能であれば無毒で生分解性があります。
すべてのアパートメントにデュアルビンが用意されており、有機廃棄物と無機廃棄物を分別することができます。
クイーンズタウンには商業用不動産のリサイクルサービスはありませんが、Rees Hotelには紙、金属、プラスチック、ガラスなどのリサイクル可能な材料保管センターがあり、有機廃棄物は地元の自由鶏舎に寄付されます。

自然保護

ビーチコーストには、ブナの木々の自然林の生存を支えてきた有益な微気候がありますが、海岸沿いの元の植生のほとんどは消滅しています。この種の長年にわたるブナの木々の天蓋は、2種類のミズレを使用しています。これは有資格の自然保護者のアドバイスによるとまれです。
リーズホテルクイーンズタウンは、ブドウ園を保護するために、敷地の西側の国境にある沼地の周りに公共の保護区を設けています。歩道と谷間は、リースホテルのタイトルの契約によって永久に保護されています。追加の天然植物を特徴とする新しい造園保護区が作成されており、Frankton RoadからForeshoreの歩道までアクセスできます。
その結果、重要な生態学的特徴が保存され、強化されている。

社会的サステナビリティ

リースホテルは、Southern Lakes Districtの社会的、文化的、歴史的価値を尊重し、奨励するという強い決意を固めました。これは、現代的かつ歴史的な芸術作品と版画のユニークなコレクション、地域の発展に関する希少な書籍のライブラリ、現地生産物、ワイン、飲み物をお客様に提供するコミットメント、およびReesの範囲で実証されていますホテル現地サプライヤーの支援を得て開発中です。

供給パートナーシップ

リースホテルは、可能な限り、現地の外部供給源を地域に供給するよう努めています。
私たちはサプライヤーに対し、自らの事業活動における環境および社会の持続可能性に関する同様の方針を遵守するよう奨励しています。彼らのコミットメントは、彼らとビジネスを行う意思決定に強い影響を与えます。

ゲストとのアドバイス

私たちが各アパートメントとスイートのゲストに提供する概要は、社会的および環境的持続可能性の目標を達成するために私たちをどのように支援できるかに関するさらなるアドバイスを含んでいます。
私たちは、事業の環境および社会の持続可能性をどのように向上させることができるかについてのご意見を積極的にお待ちしております。すべての提案は当社のサステナビリティ・スチュワードシップ・グループの検討のために提出され、グループは結果についてあなたにアドバイスします。

リード・サステナビリティ・スチュワードシップ・グループ


ジェフバーンズ
会長
ザリーズホテル&ラグジュアリーアパートメンツクイーンズタウン

Social Sustainability 

The Rees Hotel has made a strong commitment to respect and promote the social, cultural and historic values of the Southern Lakes District. This is demonstrated in our unique collection of contemporary and historic art works and prints, our extensive library of rare books on the development of the region, our commitment to serve local produce, wines, and beverages to our guests, and in the range of Rees Hotel Experiences we are developing with the assistance of local suppliers.
For the year 2017, The Rees donated to over 13 Charitable Programmes at a value of NZD $15,000.00+. For the year 2018 to date, it has supported 8 charitable programmes to the value of NZD $20,000.00+ including the nationwide Plunket Foundation and Lions Club NZ.
Some of the organisations that we have supported are as follows:
• Queenstown Primary School - http://www.queenstown.school.nz/
• Cure Kids Fundraiser
• Frankton Fire Brigade
• St. Joseph’s School - http://www.stjosephsqt.school.nz/
• Christchurch Symphony
• Plunkett Foundation & Lions Club NZ
• John McGlashan College - https://www.mcglashan.school.nz/
• Queenstown Alpine Ski Team - https://www.qast.org.nz/
• Christchurch City Mission - http://www.citymission.org.nz/
• Firefighter SkyTower Stair Challenge - https://firefightersclimb.org.nz/
• Shotover Jet Christmas
• Drama Queenstown - https://www.dramaqueenstown.co.nz/
• Koru Care Christchurch Charity - http://www.korucare.org.nz/
• Queenstown Squash Club - http://queenstown.squashclub.co.nz/
• ASB Pink Ribbon Cancer Charity
• Otago Community Hospice - https://otagohospice.co.nz/
• Queenstown Trails Trust - http://queenstowntrail.co.nz/
• Catalyst Queenstown - http://catalystnz.org/

Supply Partnerships

The Rees Hotel endeavors to source its external supplies locally, wherever possible.
We are encouraging our suppliers to follow similar policies in regard to environmental and social sustainability in their own operations. Their commitment will have a strong influence on our decision to do business with them.

Sustainable Food Suppliers 
After numerous tastings we have sourced what we believe to be amongst the best examples of local quality produce from people who have a genuine passion for food. We are proud of the quality produce within our region and are aware that buying local supports the community and helps to reduce food miles. Half the battle of cooking great food is starting with a quality product and we believe that we have found many!   We hope that you enjoy our research and maybe even use some of them yourself – please tell the suppliers that we sent you! 
Havoc pork, hunter near waimate 03 689 8288 www.havocfarm.co.nz
Fantastic free range pork reared the proper way

Fine food brokers, queenstown 03 409 0374
Fresh fish, shellfish and other deli products

The fridge, alexandra & cromwell 03 448 6212
Great bacon, real black pudding and other deli goods

Cardrona merino lamb, cardrona 0212 630 730 www.cardronamerino.com
Full flavoured mountain bred merino lamb

European bakery, frankton 03 442 3909
Proper crusty sour dough breads

Fare game, invercargill 03 216 8535
Wild game meats including, hare, goat, rabbit and venison

Heart of the desert saffron, cromwell 03 445 1909
World class saffron grown in a front garden!

Basil, parsley & partners, cromwell 03 445 0732
Fresh herbs and salads fresh from the garden! You can taste the difference

Marsh`s honey, ettrick 03 446 6704 marshhoney@xtra.co.nz
Central Otago clover honey and honeycomb

Neat meats, queenstown 03 7774328 www.neatmeat.com
Supplier of dry aged beef and other high quality meats. Visit their shop its awesome!

Double Rock, cromwell 03 4427095
Local organic specialist fruit and vegetable grower

Solander, port nelson 03 545 9650 www.solander.com
Fresh fish and shellfish

Macfarlanes cherries 03 445 1566
Amazing cherries from Cromwell with passionate owners

Moko smoked eel 03 312 7008 moko2009@clear.net.nz
Amazing smoked eel from canterbury with dedicated passionate owners

Mahurangi oysters, mahurangi mahurangioysters.co.nz
Fantastic pacific oysters grown in super clean waters for a great taste

Sabato, auckland 09 630 8751 www.sabato.co.nz
Specialist deli and pastry products

Whitestone cheese, oamaru 03 434 8098 www.whitestonecheese.co.nz
Otago cheesemonger with a comprehensive range

Gibbston valley cheese, gibbston Valley 034411388 
 www.gvcheese.co.nz Our most local cheesemonger from the valley

Aspiring organics, wanaka 03 4437971 www.aspiringorganics.co.nz
Organic locally grown and sourced vegetables and fruits

Cairnmuir olives, bannockburn 03 4450920 www.cairnmuirolives.co.nz
High quality olive oil in a Central Otago style

Canter valley duck, rangiora 03 3129 805 www.cantervalley.co.nz

Specialist poultry products

Heilala vanilla, tauranga/tonga 07 552 6879 www.heilalavanilla.co.nz
Very good ethically grown “local” vanilla

Coppersfolly farm wasabi, 03 325 2166 www.coppersfolly.co.nz
South Island grown pure wasabi, Pungent!

Nevis gardens, gibbston valley 021 1141679
More amazing locally grown fruit and vegetables including fantastic asparagus

Equagold, 0800vanilla www.equagold.co.nz
Specialist pastry products and interesting ingredients

Ora king salmon, 0800 725666 www.orakingsalmon.co.nz
Premier king salmon from marlborough sounds

Barrys bay cheese, akaroa 03 3045809 www.barrysbaycheese.co.nz
Cheese maker from akaroa making good european style cheese

Kaikoura cheese, kaikoura 03 319 7598 www.kaikouracheese.vendecommerce.com
Small family run cheese producer, making some excellent cheeses out of kaikoura

Hogarths chocolate, nelson www.hogarthchocolate.co.nz
Quality chocolate with great flavour profiles made here in NZ Delicious!

Advice to and from Guests

The compendium we provide to guests in each apartment and suite contains further advice on how you can assist us in meeting our goals for social and environmental sustainability. We positively welcome your suggestions on how we can improve the environmental and social sustainability of our operations. Every suggestion will be submitted for consideration by our Sustainability Stewardship Group and the Group will advise you of the outcome.

For The Rees Sustainability Stewardship Group
Bruce Davidson
Chairman of the Board of Directors
The Rees Hotel & Luxury Apartments Queenstown